Nesze neked puccos Oscar-gála! A sztárok egymást verték le a magyar szakács paprikásáért és vadasáért

Wolfgang Puck 1995 óta látja el étellel az Oscar-gálát – idén sem volt ez másként, most először azonban magyar séfet is vitt magával.

Szántó István csirkepaprikása, vadasa, somlói galuskája, illetve Eszterházy-tortája a Street Kitchen híre szerint óriási sikert aratott a partin, hiszen sokan újra sorba álltak a már megkósolt ételekért.

A gála és fogadás előtt három nappal indult előkészületek során száz ételt, illetve harminc desszertet készítettek el – ezek közül négy volt tehát magyar –, vendégenként pedig tíz adaggal számoltak, így összesen 15 ezret kellett készíteni belőlük.

Szántó a konyha helyett a rendezvényteremben tartota a frontot, hiszen az ott lévő látványpultban született meg például a vadas, amire a terembe elsőként érkező Samuel L. Jackson azonnal lecsapott.

A séf a Street Kitchennek arról mesélt, hogy csak a színész érkezésekor fogta fel, valójában kiknek is fog főzni, és nagyon örült annak, hogy a Dűne alkotói is odamentek hozzá, majd magyarul köszöntek neki.

Mindegyik fogásra büszke vagyok, a teljesen hagyományosan elkészített Eszterházy-tortára ugyanúgy, mint a különleges bonbonként prezentált somlóira. De az, hogy a wagyu marhából készült vadasért folyamatosan jöttek vissza hozzám, csodás érzés volt – tette hozzá.

 Betöltés ...